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酒店啤酒設備

濟南精釀啤酒設備廠家

所屬分類:酒店啤酒設備

發布時間:2019-11-27   01:11:37

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生產公司:山東豪魯啤酒設備有限公司

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產品詳情

精釀啤酒設備分為手動設備,半自動化設備,全自動化設備,PLC控制系統設備。所有自釀啤酒設備以半自動化為主。豪魯啤酒設備廠家根據多年經驗總結半自動化小型自釀啤酒設備更適用于餐飲娛樂場所。

1、混合糖化系統

  微型啤酒生產基本遵循純啤酒法,即只用麥芽、水、酒花、酵母。不使用輔料所以不設置糊化鍋。流行配置是:糖化煮沸鍋、過濾旋渦槽。前者用于麥芽浸漬、糖化、麥汁煮沸;后者用于麥汁過濾、暫存、分離酒花糟及熱凝固物。此前曾將過濾糟兼做糖化鍋。但由于篩板下沉淀的物料無法糖化,容易造成麥汁過濾不清而影響啤酒風味。

精釀啤酒設備-山東豪魯


2、發酵設備系統
  發酵主要采用錐形發酵罐和臥式發酵罐。前酵在錐形罐,后酵在臥式罐。也可以采取錐形罐一罐法生產。
3、輔助設備

  蒸汽鍋爐;可用燃油、煤氣、電、煤等;或用體外煮沸器;水處理系統;粉碎機、薄板熱交換器;制冷機組;CIP系統。

                                                               【豪魯啤酒設備廠家展示】


  根據適用場地的不同因此品類也很多,型號也不同,價格自然也是大不一樣了。啤酒設備根據型號100L~2000L的不同,價位也便宜的幾萬貴到幾十萬,都是和啤酒設備的實際性質成正比的,店面的大小不同、客流量多少、啤酒的供應需求高低是選擇設備型號的決定因素等。

  豪魯啤酒設備生產廠家可免費現場布局圖,上門安裝調試,培訓釀酒工藝,了解更多設備詳情可咨詢客服!

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