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常見問題

精釀啤酒是變化豐富的一種飲品:
  ①從顏色上,它可以從淡黃透亮到深墨濃黑,還有紅藍綠紫各種顏色。
  ②外觀上,它的泡沫可以從淺淺的一層到厚厚的像奶油一樣。
  ③香氣和口感上,幾乎可以涵蓋各種味道,酸、甜、苦、咸、鮮都可以在啤酒中嘗到,口感和回味也是千變萬化。


口味

精釀啤酒原料好,酒味濃郁。同時釀酒師會根據季節和靈感在釀造過程中加入一些增加口感與香味的輔料,比如椰子、南瓜、咖啡、巧克力等,令啤酒的酒味更獨特,富有層次感。每次出品特制啤酒都讓人期待。

生活態度

精釀啤酒代表著追求品質與品味的生活態度。點上一杯匠人精釀的啤酒,品味酒中真諦,愉悅身心。

社交需求

隨著精釀啤酒的風行,它開始成為社交話題,而且是“有腔調”的社交話題。在美國,很多精釀啤酒廠受規?;虍數胤ㄒ幍南拗?,只能在廠里或少數幾個售酒的小店(beer store or liquor store)銷售,不是每種受到好評的酒愛好者都能嘗到。交流精釀啤酒嘗后感和啤酒廠動向就成了很多潮人熱衷的話題。

流行文化

很多精釀啤酒不僅名字起的很有意思,比如:evil twins, tired hands等,讓人急切想了解名字背后的故事,啤酒的標簽(label)都設計得很有意思。有些酒廠出一種啤酒設計一個標簽,值得珍藏。

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